Création d’un hôtel de 20 chambres : quels sont les coûts ?

Des produits Porcelanosa ont été utilisés lors de l'aménagement de l'hôtel Empreinte Hotel à Orléans (45). Orléans le 17/02/2016. Photo : Fabrice DUNOU

Vous souhaitez travailler dans l’hôtellerie et vous aimeriez avoir votre propre affaire ? Cela est tout à votre honneur et nécessitera un grand investissement de votre part, qu’il soit financier ou humaine. À travers cet article, nous allons vous parler de l’aspect financier, qui sera très important et déterminera le futur de votre projet.

Hôtel de 20 chambres, combien de place faut-il ?

La principale question à vous poser est « de quelle surface dois-je disposer pour accueillir mes clients ? ».

Tout dépend du type d’hôtel que vous souhaitez lancer mais comptez en général 20 mètres carrés par chambre pour y inclure les couchages et la salle de bains.

Ensuite, il y aura bien entendu les espaces communs tels que des toilettes (en plus de ceux dans une chambre) et la salle des repas. Pour l’espace repas, comptez environ 3 mètres carrés par personne, c’est-à-dire qu’il vous faudra une pièce de 60 mètres carrés pour accueillir les clients de l’hôtel et y disposer le buffet pour le petit-déjeuner ou servir les repas.

Viennent ensuite les espaces administratifs et les cuisines.

De façon générale, pour un hôtel accueillant 20 personnes, il vous faudra environ 500 mètres carrés de surface pour que tout soit confortable et que les clients ne se marchent pas sur les pieds.

Combien coûtera l’aménagement d’un tel hôtel ?

Tout dépendra bien entendu de l’état du bâtiment que vous achèterez. Par exemple, pour un bâtiment en bon état, s’il ne s’agit que de légers travaux avec un peu d’isolations, comptez dépenser près de 600 € par mètre carré, hors petite décoration et mobilier. C’est-à-dire que le coût des travaux pour votre hôtel sera de 300 000 €.

Viendra ensuite le mobilier, pour une literie de qualité, sur un lit kingsize, vous dépenserez en moyenne 1 000 € par lit et 1 000 € pour un matelas très qualitatif. La literie vous coûtera donc 40 000 €. Si vous travaillez avec un grossiste pour hôtel il sera possible d’avoir des tarifs dégressifs en fonction du nombre de chambres que vous proposerez.

Concernant le reste du mobilier, le coût sera très variable, mais vous devrez en général installer un dressing, un coffre-fort, un bureau, au moins deux fauteuils par chambre, des vasques dans la salle de bains, une douche et la petite décoration. Vous devriez en moyenne dépenser entre 7 500 et 10 000 € de plus par chambre, soit un total de 150 000 à 200 000€.

Pour faire le récapitulatif, la création d’un hôtel de 20 chambres nécessitera un investissement de près de 600 000 €.